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Pollen de fenouil

Michael Viljanen - l'étoile montante du monde de la restauration du château de Gregan et maintenant de la renommée de Greenhouse . utilise des pincées délicates de pollen de fenouil et d’aneth pour infuser des saveurs subtiles dans les plats, à la fois salés et sucrés. Le pollen peut également être simplement saupoudré sur une garniture comestible, servant d'assaisonnement.

Pollen de fenouil

24,00£Prix
Hors TVA
  • Pollen de fenouil (100%)

     

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